Bolo de Colher de Água. Um bolo simples e rápido de preparar, perfeito para o café da manhã e o lanche.
O bolo de colher de água é uma sobremesa muito simples de preparar. Os ingredientes necessários para prepará-lo são poucos e geralmente os temos em casa: farinha, ovos, açúcar, óleo de girassol e água.
Uma vez pronto, se desejar, antes de servir, você pode adicionar um pouco de açúcar de confeiteiro. Como eu disse, é perfeito para o café da manhã ou o lanche.
Para deixar o bolo de colher de água ainda mais saboroso, antes de assar, adicionei pequenos montinhos de Nutella na superfície, mas você pode optar por não colocar.
Mas vamos ver imediatamente como preparar o bolo de colher de água.
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Você também pode gostar destas receitas:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 8 Pessoas
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 3 ovos
- 12 colheres açúcar
- 12 colheres óleo de girassol
- 12 colheres água
- 18 colheres farinha 00
- 1 sachê fermento em pó para bolos
- 2 colheres licor de limão
- 60 g chocolate (em pedaços ou gotas)
- q.b. Nutella®
Ferramentas
- 1 Tigela
- 1 Batedor
- 1 Forma para bolo
- 1 Colher de chá
Como preparar o bolo de colher de água
Dentro de uma tigela, coloque os ovos e o açúcar. Misture com o batedor elétrico ou com um fouet até obter uma mistura fofa e espumosa.
Adicione o óleo, a água e o licor de limão. Misture para incorporar os ingredientes.
Adicione a farinha e misture.
Adicione o fermento e misture bem, tomando cuidado para não formar grumos.
Adicione e incorpore também o chocolate picado.
Despeje a mistura obtida em uma forma de bolo com 24 cm, previamente untada e enfarinhada. Minha forma não está untada nem enfarinhada, se quiser dar uma olhada, você a encontra nas ferramentas.
Com a ajuda de uma colher de chá, adicione pequenos montinhos de Nutella na superfície do bolo. Em seguida, asse em forno pré-aquecido a 180 graus. Deixe cozinhar por cerca de 30 minutos. Por favor, verifique o tempo de cozimento de acordo com seu forno.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e, se desejar, polvilhe com açúcar de confeiteiro.
Este é o interior do bolo.
Sirva-se à vontade.
