Bolo de duas cores com chocolate ao leite. Um bolo simples e rápido perfeito para o café da manhã e o lanche.
O bolo de duas cores é muito simples de preparar: é perfeito para o café da manhã e o lanche de toda a família.
A preparação é muito simples e não requer habilidades específicas na cozinha. Os ingredientes necessários para prepará-lo são poucos. É um bolo de prateleira que nunca sai de moda.
Eu usei chocolate ao leite, mas se preferir, pode usar chocolate amargo.
Mas vamos ver imediatamente como preparar o bolo de duas cores com chocolate ao leite.
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- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 10
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 3 ovos
- 180 g açúcar
- 100 g leite
- 100 g óleo de girassol
- 300 g farinha 00
- 1 pacote fermento em pó para bolos
- 150 g chocolate ao leite
- 2 colheres leite
- 40 g chocolate ao leite (picado)
Ferramentas
- 1 Tigela
- 1 Batedeira
- 1 Colher
- 1 Forma de bolo
Como preparar o bolo de duas cores com chocolate ao leite
Dentro de uma tigela, coloque os ovos e o açúcar. Misture com a batedeira elétrica.
Depois de obter uma mistura clara e espumosa, adicione o leite e o óleo. Misture com a batedeira elétrica.
Adicione a farinha e o fermento. Misture bem cuidando para não formar grumos.
Derreta o chocolate em uma panela junto com duas colheres de leite. Derreta em fogo baixo, mexendo sempre.
Adicione à massa os 40 g de chocolate picado e mexa com uma colher.
Despeje metade da massa obtida em uma forma de bolo com 24 cm previamente untada e enfarinhada. Minha forma não precisa ser untada nem enfarinhada. Se quiser dar uma olhada, clique aqui.
Na massa restante, adicione o chocolate derretido. Misture com uma colher até obter uma mistura homogênea.
Despeje a massa de cacau na forma.
Asse em forno pré-aquecido, estático a 180 graus e deixe cozinhar por cerca de 35/40 minutos. Certifique-se de verificar o tempo de cozimento de acordo com seu forno.
Retire do forno, deixe esfriar e, se desejar, polvilhe com açúcar de confeiteiro.
Sirva-se à vontade.
