Bolo de Iogurte Duplo Chocolate. Um bolo de iogurte simples e rápido de preparar. Perfeito para o café da manhã e o lanche.
O bolo de iogurte duplo chocolate é muito simples de preparar. É um bolo fofo e saboroso graças à presença do cacau e das gotas de chocolate.
Para medir os ingredientes, não usei a balança, mas o potinho de iogurte de 125 g.
Como eu disse, a preparação é muito simples e não exige habilidades especiais na cozinha.
Mas vamos ver agora como preparar o bolo de iogurte duplo chocolate.
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- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 8/10
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 2 ovos
- 1 potinho iogurte
- 1 potinho açúcar
- 3 potinhos farinha de trigo
- 1 potinho óleo de girassol
- 1 pacotinho fermento em pó para bolos
- 3 colheres cacau em pó
- 2 colheres leite
- 70 g gotas de chocolate
Ferramentas
- 1 Tigela
- 1 Batedeira
- 2 Colheres
- 1 Forma
Como preparar o bolo de iogurte duplo chocolate
Dentro de uma tigela, coloque os ovos e o iogurte. Misture com a batedeira elétrica.
Adicione o açúcar e misture.
Acrescente e incorpore também o óleo.
Adicione a farinha e misture bem.
Por fim, adicione as gotas de chocolate, o fermento e, se desejar, algumas gotas de aroma de limão. Misture sempre com a batedeira elétrica.
Despeje um pouco mais da metade da mistura em uma forma de 20 cm previamente untada e enfarinhada.
Ao restante da massa, adicione o cacau e o leite. Misture com a batedeira elétrica para obter um composto homogêneo.
Com a ajuda de duas colheres, coloque a mistura de cacau na forma, distribuindo-a em colheradas.
Asse em forno pré-aquecido, estático, a 180 graus e deixe cozinhar por cerca de 35 minutos. Certifique-se de verificar o tempo de cozimento conforme o seu forno.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e, se desejar, polvilhe com açúcar de confeiteiro.
Sirva-se à vontade.
