Bolo de Iogurte Mesclado com Cacau. Um bolo simples e rápido de preparar: perfeito para o café da manhã e o lanche.
O bolo é um grande clássico que nunca sai de moda: agrada a todos e é perfeito para o café da manhã e o lanche. Mas não só, também é um ótimo sobremesa após as refeições acompanhado de um pouco de creme ou de uma bola de sorvete.
A preparação é muito simples, e os ingredientes necessários são poucos. O iogurte dá ao bolo uma maciez única.
Como já mencionei, o bolo é perfeito em qualquer momento do dia. É perfeito no café da manhã acompanhado de café, cappuccino ou suco de frutas. Também é ideal para o lanche, e acompanhado de cremes ou creme de avelã pode ser servido também como sobremesa.
Mas vamos ver agora como preparar o bolo de iogurte mesclado com cacau, e depois, como sempre, espero vocês nos comentários para saber o que acharam.
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Você também pode gostar destas receitas:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 10 Peças
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 180 g açúcar
- 3 ovos
- 200 g iogurte natural
- 100 g óleo de girassol
- 250 g farinha 00
- 1 pacote fermento em pó
- 50 g chocolate (em pedaços ou gotas)
- 2 colheres cacau em pó
Ferramentas
- 1 Tigela
- 1 Batedeira
- 1 Forma para bolo
- 1 Espátula
Como preparar o bolo de iogurte mesclado com cacau
Dentro de uma tigela, coloque os ovos e o açúcar. Misture com a batedeira elétrica ou com um batedor manual.
Adicione também o iogurte e o óleo. Continue misturando.
Adicione a farinha e o fermento. Misture bem tudo, tomando cuidado para não formar grumos.
Adicione os pedaços ou gotas de chocolate e misture com uma espátula.
Despeje metade da massa dentro de uma forma de bolo de 24 cm previamente untada e enfarinhada. Minha forma não precisa ser untada nem enfarinhada. Se quiser dar uma olhada, está listada acima na lista de ingredientes.
Na outra metade da massa, adicione o cacau em pó e misture com a batedeira elétrica para obter uma cor homogênea.
Despeje a massa com cacau dentro da forma. Se desejar, adicione mais pedaços de chocolate.
Leve ao forno pré-aquecido, estático a 180 graus e deixe assar por cerca de 30/35 minutos. Por favor, verifique os tempos de cozimento de acordo com o seu forno fazendo o teste do palito.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva-se.
