Bolo de leite condensado e chocolate. Um bolo simples e rápido de preparar: perfeito para o café da manhã e o lanche.
O bolo de leite condensado é muito simples de preparar. O leite condensado é o ingrediente principal deste bolo, então não pode ser substituído. Na internet, li que muitos o substituem por creme de leite ou iogurte grego, mas posso garantir que o sabor não é o mesmo e nem a textura. Além disso, substituindo o leite condensado, você terá que modificar todos os outros ingredientes.
O leite condensado deixa o bolo super fofo, não é excessivamente doce e, como eu disse, é perfeito para o café da manhã e o lanche.
Mas vamos ver agora como preparar o bolo de leite condensado.
Este conteúdo contém um ou mais links de afiliação.
Se ainda não se inscreveu, inscreva-se no meu canal YouTube Divertirsi in cucina para não perder minhas RECEITAS EM VÍDEO.
Você também pode gostar destas receitas:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 8/10 fatias
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 3 ovos
- 50 g açúcar
- 130 g leite condensado
- 80 g iogurte natural
- 20 g leite
- 50 g chocolate meio amargo (picado)
- 250 g farinha de trigo
- 1 sachê fermento em pó para bolos
Ferramentas
- 1 Tigela
- 1 Batedeira
- 1 Forma de Bolo
Como preparar o bolo de leite condensado
Dentro de uma tigela, coloque os ovos e o açúcar. Misture com a batedeira elétrica.
Adicione o iogurte e o leite. Misture com a batedeira elétrica.
Adicione o leite condensado. Misture com a batedeira elétrica.
Adicione a farinha e o fermento e misture bem, tomando cuidado para não formar grumos.
Adicione as gotas de chocolate ou o chocolate picado e misture com uma espátula.
Despeje a mistura em uma forma de bolo de 20 cm previamente untada e enfarinhada. Se quiser dar uma olhada na minha forma, você pode encontrá-la aqui.
Asse em forno pré-aquecido, estático a 180 graus e deixe assar por cerca de 35/40 minutos. Certifique-se de verificar o tempo de cozimento de acordo com o seu forno.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e, se desejar, polvilhe com açúcar de confeiteiro.
Sirva à vontade.
