Bolo de maçã e chocolate. Um bolo simples e rápido de preparar: perfeito para o café da manhã e o lanche.
O bolo de maçã e chocolate é um doce delicioso, simples e rápido de preparar. É feito em poucos passos e os ingredientes necessários são poucos.
A doçura das maçãs e o sabor do chocolate irão conquistá-lo na primeira mordida.
O bolo de maçã e chocolate é perfeito também para ser servido como sobremesa após as refeições. Além disso, é ótimo para acompanhar o café no meio da manhã ou uma xícara de chá à tarde.
Se você quiser dar ao bolo uma nota crocante, pode adicionar também frutas secas: nozes, amêndoas ou avelãs. Basta triturá-las e adicionar à massa.
Mas vamos ver agora como preparar o bolo de maçã e chocolate.
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Você também pode gostar dessas receitas:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 10 Peças
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 3 ovos
- 180 g açúcar
- 160 g leite
- 100 g óleo de girassol
- 300 g farinha 00
- 1 pacote fermento em pó para bolos
- 1 maçã (picada)
- 50 g chocolate (picado)
- 1 maçã (em fatias finas)
- a gosto açúcar granulado (para decorar)
- a gosto chocolate (picado para decorar)
Utensílios
- 1 Tigela
- 1 Batedeira
- 1 Forma de bolo
Como preparar o bolo de maçã e gotas de chocolate
Dentro de uma tigela, coloque os ovos e o açúcar. Misture com a batedeira elétrica até obter uma massa fofa e espumosa.
Adicione o leite e misture com a batedeira elétrica.
Junte e incorpore também o óleo de girassol.
Adicione a farinha e o fermento. Misture com a batedeira elétrica, tomando cuidado para não formar grumos.
Junte uma maçã cortada em cubos e o chocolate picado. Misture delicadamente com uma espátula.
Despeje a massa obtida em uma forma de bolo previamente untada e enfarinhada. Minha forma não precisa ser untada nem enfarinhada. Se quiser dar uma olhada, clique aqui.
Na superfície, adicione fatias finas de maçã, açúcar granulado e, se desejar, mais pedaços de chocolate.
Asse em forno quente, estático a 180 graus e deixe cozinhar por cerca de 40 minutos. Verifique o tempo de cozedura conforme o seu forno, fazendo o teste do palito.
Desenforme, deixe amornar e sirva-se.
