Bolo de maçã e limão. Uma receita simples e rápida, perfeita para o café da manhã, o lanche ou como sobremesa após a refeição.
O bolo de maçã e limão, é um bolo macio e perfumado que vai te conquistar na primeira mordida. A doçura das maçãs combina perfeitamente com a frescura do limão.
Como eu disse, é um bolo simples de preparar, ideal para um café da manhã delicioso, um lanche saboroso ou como mimo depois de uma refeição. Recomendo que experimente!
Mas vamos direto ao ponto sobre como preparar o bolo de maçã e limão.
Este conteúdo contém um ou mais links de afiliação.
Se ainda não está inscrito, inscreva-se no meu canal YouTube Divertir-se na cozinha para não perder minhas VÍDEO RECEITAS.
Você também pode gostar destas receitas:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 10 Peças
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações, Outono, Inverno
- Potência 299,52 (Kcal)
- Instrumentos 45,35 (g) dos quais açúcares 23,99 (g)
- Proteínas 5,55 (g)
- Gordura 11,88 (g) dos quais saturados 1,85 (g)dos quais insaturados 9,37 (g)
- Fibras 1,18 (g)
- Sódio 22,21 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 120 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes
- 3 ovos
- 180 g açúcar
- 80 g suco de limão
- 100 g óleo de girassol
- 100 g leite
- 300 g farinha de trigo
- 1 pacotinho fermento em pó para bolos
- 1 maçã
- q.b. açúcar granulado
Ferramentas
- 1 Tigela
- 1 Batedeira
- 1 Forma de bolo
Como preparar o bolo de maçã e limão
Dentro de uma tigela, coloque os ovos, o açúcar, o suco de limão, o óleo de girassol, o leite, a farinha e o fermento. Misture com a batedeira elétrica, cuidando para não formar grumos.
Despeje a mistura obtida em uma forma de 24 cm, previamente untada e enfarinhada.
Na superfície, disponha fatias finas de maçã. Adicione açúcar granulado e leve ao forno preaquecido, estático, a 180 graus. Deixe assar por cerca de 30/35 minutos. Certifique-se de verificar o tempo de cozimento de acordo com o seu forno fazendo o teste do palito.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva-se.
Conservação
O bolo se conserva à temperatura ambiente em um recipiente hermético por 2-3 dias.
FAQ (Perguntas e Respostas)
Que maçãs posso usar?
Você pode usar diferentes variedades de maçãs de acordo com seu gosto (Golden Delicious, Fuji, Renetta, Granny Smith para um toque mais ácido). A pêra também pode ser uma alternativa interessante.
