Bolo de Morango e Nutella. Um doce simples e rápido de preparar: perfeito para o café da manhã e o lanche.
O bolo com morangos e Nutella é um bolo macio e delicioso. É simples e rápido de preparar. É um bolo de sabor delicado, e tenho certeza que vai te conquistar na primeira mordida.
Como eu disse, é perfeito para o café da manhã e o lanche. Se você não gosta de Nutella, pode simplesmente não usá-la.
Mas vamos ver agora como preparar o bolo com morangos e Nutella.
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Você também pode gostar destas receitas:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 8
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Primavera
Ingredientes
- 3 ovos
- 180 g açúcar
- 250 g ricota
- 300 g farinha de trigo
- 1 pacote fermento em pó para bolos
- 80 g leite
- 80 g óleo de girassol
- 2 colheres limoncello
- q.b. morangos
- q.b. Nutella®
- q.b. açúcar (para finalizar)
Ferramentas
- 1 Tigela
- 1 Batedor
- 1 Forma de bolo
- 2 Colherinhas
- 1 Faca
Como preparar o bolo de morango e Nutella
Dentro de uma tigela, coloque os ovos, o açúcar e a ricota. Misture com um batedor elétrico até obter uma mistura homogênea e lisa.
Adicione o óleo, o leite e o limoncello. Misture com o batedor elétrico. (Você pode substituir o limoncello por outro licor de sua escolha ou não colocar nada).
Adicione a farinha e o fermento. Misture com o batedor elétrico, tendo cuidado para não formar grumos.
Despeje a massa obtida em uma forma de bolo de 24 cm previamente untada e enfarinhada. Minha forma não precisa ser untada nem enfarinhada. Se quiser dar uma olhada, você encontra aqui.
Na superfície, adicione pequenos montinhos de Nutella utilizando duas colherinhas. Misture com a ponta de uma faca para obter um efeito marmorizado. Adicione também morangos picados.
Se desejar, polvilhe com açúcar granulado, assim, durante o cozimento, vai se formar uma crosta dourada.
Asse em forno pré-aquecido, estático a 180 graus e deixe cozinhar por cerca de 35/40 minutos. Por favor, verifique o tempo de cozimento conforme o seu forno.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.
