Bolo Inglês Vertido com Nutella. Um doce super macio, simples e rápido de preparar. Perfeito para o café da manhã e o lanche.
O bolo inglês vertido com Nutella é muito simples de preparar. Graças à dupla cocção, o recheio permanece perfeitamente no centro do bolo e não desce para o fundo.
Se você não gosta de Nutella, pode substituí-la por geleia.
Mas vamos ver agora como preparar o bolo inglês vertido com Nutella.
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- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 10/12
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 3 ovos
- 180 g açúcar
- 80 g óleo de girassol
- 120 g leite
- 250 g farinha de trigo 00
- 1 pacote fermento em pó para bolos
- 50 g chocolate (quebrado em pedaços)
- q.b. Nutella®
Ferramentas
- 1 Tigela
- 1 Batedeira
- 1 Forma de Bolo Inglês
Como preparar o bolo inglês vertido
Dentro de uma tigela, coloque os ovos e o açúcar. Misture com a batedeira elétrica até obter uma mistura fofa e espumosa.
Adicione o leite e o óleo. Misture com a batedeira elétrica.
Adicione a farinha e o fermento. Misture com a batedeira elétrica, tomando cuidado para não formar grumos.
Adicione o chocolate em pedaços e misture com a batedeira elétrica.
Despeje metade da mistura em uma forma de bolo inglês previamente untada e enfarinhada. Asse em forno pré-aquecido, estático a 180 graus e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos. Verifique os tempos de cocção de acordo com o seu forno.
Retire do forno, adicione uma camada de Nutella e nivele. Cubra com o restante da massa e asse novamente por mais 20 minutos. Sempre faça o teste do palito para verificar a cocção.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e, se desejar, polvilhe com açúcar de confeiteiro.
Sirva-se à vontade.