Bolo vertido bicolor com coração macio. Um bolo simples de preparar: perfeito para o café da manhã, o lanche ou como sobremesa ao final da refeição.
O bolo vertido bicolor com coração macio é muito simples de preparar. Graças à dupla cocção, o recheio não desce ao fundo, mas permanece perfeitamente no centro.
É um bolo delicioso e super cremoso. Recomendo que experimentem! Tenho certeza de que irá conquistá-los à primeira mordida.
Mas vamos ver logo como preparar o bolo vertido com coração macio.
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Talvez você também goste destas receitas:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de descanso: 2 Horas
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 6/8 pessoas
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 2 ovos
- 100 g açúcar
- 100 g leite
- 50 g óleo de girassol
- 150 g farinha de trigo
- 1 pacote fermento em pó para bolos
- 1 colher de sopa Nutella®
- 25 g cacau em pó
- 170 g queijo fresco
- 50 g gotas de chocolate
- 2 colheres de sopa açúcar
Ferramentas
- 1 Tigela
- 1 Batedeira
- 1 Forma de bolo
Como preparar o bolo vertido bicolor com coração macio
Dentro de uma tigela, coloque os ovos e o açúcar. Misture com a batedeira elétrica.
Adicione o leite e o óleo. Misture.
Acrescente a farinha e o fermento. Misture bem tudo, tomando cuidado para não formar grumos.
Despeje metade da massa obtida dentro de uma forma de 20 cm previamente untada e enfarinhada.
Leve ao forno quente, estático, a 180 graus e deixe assar por cerca de 10 minutos. Recomendo verificar o tempo de cozimento de acordo com seu forno.
Na massa restante, adicione a Nutella e o cacau. Misture e reserve por um instante.
Prepare o recheio: dentro de uma tigela, coloque o queijo cremoso, as gotas de chocolate e o açúcar. Misture com uma colher.
Retire o bolo do forno e adicione o recheio. Nivele. Cubra com a massa restante. Volte ao forno por mais 15/20 minutos. Também nesse caso, verifique o tempo de cozimento de acordo com seu forno.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco, depois conserve na geladeira até o momento de servir. Recomendo deixá-lo na geladeira por pelo menos duas horas.
Antes de servir, se desejar, polvilhe com açúcar de confeiteiro.
Sirvam-se à vontade.
