Muffin com coração de chocolate. Uns docinhos simples e rápidos de preparar: perfeitos para o café da manhã e o lanche.
Os muffins com coração de chocolate são docinhos deliciosos, macios e saborosos. Agradam a todos, adultos e crianças.
Os ingredientes necessários são poucos, e em pouco tempo você conseguirá preparar um docinho saboroso que agradará a toda a família. São perfeitos para o café da manhã e o lanche.
A massa contém creme de leite, por isso os muffins ficam realmente macios. Para prepará-los, você pode usar tanto a batedeira elétrica quanto o batedor manual.
Para torná-los ainda mais saborosos, além do coração de chocolate amargo adicionei na superfície dos muffins muitas gotas de chocolate.
Certifique-se de experimentá-los! Em menos de meia hora você terá docinhos saborosos para saborear.
Vamos ver agora como preparar os muffins com coração de chocolate.
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Você também pode gostar destas receitas:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 6 Peças
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 1 ovo
- 120 g açúcar
- 100 g óleo de girassol
- 120 g creme de leite fresco
- 180 g farinha 00
- 8 g fermento em pó para doces
- q.b. chocolate amargo
- q.b. gotas de chocolate
Ferramentas
- 1 Tigela
- 1 Batedeira
- 1 Forma para muffin
- 6 Forminhas
- 1 Colher
Como preparar os muffins com coração de chocolate
Dentro de uma tigela, coloque o ovo e o açúcar. Misture com a batedeira elétrica.
Adicione o óleo e o creme de leite. Misture bem tudo.
Por último, adicione a farinha e o fermento. Misture até obter uma massa homogênea.
Pegue uma forma de muffin e coloque dentro dela as forminhas de papel. Com uma colher, despeje a massa em cada forminha, enchendo até 2/3.
Coloque um quadradinho de chocolate amargo no centro de cada muffin e pressione levemente com as mãos para afundar um pouco.
Adicione as gotas de chocolate e asse em forno quente, estático a 180 graus. Deixe cozinhar por cerca de 20/25 minutos. Certifique-se de verificar os tempos de cozimento de acordo com o seu forno.
Retire do forno, deixe esfriar e, se desejar, polvilhe com açúcar de confeiteiro.
Sirva-se à vontade.
Conservação
Os muffins com coração de chocolate podem ser conservados em temperatura ambiente, dentro de um recipiente hermético ou sob uma cúpula de vidro por 2-3 dias.
