Muffin de cacau e pêssegos. Docinhos simples e rápidos de preparar: perfeitos para o café da manhã e o lanche.
Os muffins de cacau e pêssegos são docinhos macios e perfumados. São muito simples de preparar. O cacau amargo combina perfeitamente com a doçura dos pêssegos.
Como eu disse, os muffins com cacau e pêssegos são perfeitos para o café da manhã e o lanche. São ótimos acompanhados de uma boa xícara de cappuccino, café ou leite.
Mas vamos ver agora como preparar os muffins de cacau e pêssegos.
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Você também pode gostar dessas receitas:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 8 muffins
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Verão
Ingredientes
- 1 ovo
- 80 g açúcar
- 60 g leite
- 40 g óleo de girassol
- 120 g farinha 00
- 30 g cacau amargo em pó
- Meia saqueta fermento em pó para bolos
- 1 pêssego
Ferramentas
- 1 Tigela
- 1 Batedor manual
- 1 Forma para muffin
- 1 Colher
Como preparar muffins de cacau e pêssegos
Dentro de uma tigela, coloque o ovo e o açúcar. Misture com o batedor manual.
Adicione o leite e o óleo. Misture com o batedor manual.
Adicione a farinha, o cacau e o fermento. Misture com o batedor, tomando cuidado para não formar grumos.
Adicione o pêssego picado e misture com uma colher.
Despeje a massa nas formas de muffin previamente untadas e enfarinhadas, ou cobertas com forminhas de papel. Eu consegui 8 muffins, mas o número varia dependendo do tamanho da forminha usada.
Asse em forno pré-aquecido, estático a 180 graus e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos. Verifique o tempo de cozimento de acordo com o seu forno.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e, se desejar, polvilhe com açúcar de confeiteiro.
Sirva-se à vontade.
