Muffin de pêssego com colher: muffins simples e rápidos de preparar. Perfeitos para o café da manhã e o lanche.
Os muffins de pêssego são muito simples de preparar: você não vai precisar de balança! Para medir os ingredientes, você precisará de uma colher.
Para a preparação, usei pêssegos, mas você pode usar a fruta que preferir.
Vamos ver agora como preparar os muffins de pêssego com colher.
Para a receita, me inspirei aqui.
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Você pode gostar também destas receitas:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Tempo de cozimento: 20 Minutos
- Porções: 6 unidades
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 1 ovo
- 2 pêssegos
- 1 pote iogurte natural
- 5 colheres açúcar
- 12 colheres farinha de trigo
- 5 colheres óleo de girassol
- Meia saqueta fermento em pó para bolos
Ferramentas
- 1 Forma para muffin
- 1 Tigela
- 1 Batedeira
- 1 Colher
Como preparar os muffins de pêssego com colher
Dentro de uma tigela, coloque o ovo e o açúcar. Misture com a batedeira até obter uma mistura fofa e espumosa.
Adicione o iogurte e o óleo. Misture com a batedeira.
Adicione também a farinha e o fermento. Misture com a batedeira até obter uma mistura lisa e sem grumos.
Por fim, adicione os pêssegos cortados em pedacinhos e misture com a colher.
Coloque forminhas de papel dentro de uma forma para muffin. Despeje a massa dentro das forminhas, enchendo até a metade.
Na superfície, eu adicionei chocolate amargo picado, mas se quiser, pode não colocar.
Leve ao forno pré-aquecido, estático a 180 graus, e deixe assar por cerca de 20 minutos. Certifique-se de verificar o tempo de cozimento de acordo com seu forno.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva-se.
