Muffin de ricota e Nutella. Docinhos simples e rápidos de preparar. Perfeitos para o café da manhã e o lanche.
Os muffins com ricota e Nutella são macios e deliciosos. A preparação é super rápida, e os ingredientes necessários são poucos.
Como já disse, são perfeitos para o café da manhã e o lanche, mas também são ideais para levar à escola no lugar dos lanches industrializados.
Mas vamos ver agora como preparar os muffins de ricota e Nutella.
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Você também pode gostar destas receitas:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: Cerca de 6
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 1 ovo
- 120 g açúcar
- 120 g ricota
- 50 g óleo de sementes de girassol
- 180 g farinha 00
- Meia sachê fermento em pó para bolos
- a gosto Nutella®
Ferramentas
- 1 Tigela
- 1 Batedeira
- 1 Forma para muffin
- 1 Colher
- 1 Colher de chá
Como preparar os muffins de ricota e Nutella
Dentro de uma tigela, coloque o ovo e o açúcar. Misture com a batedeira elétrica.
Adicione a ricota e o óleo. Misture com a batedeira elétrica.
Por fim, adicione a farinha e o fermento. Misture bem tudo, tomando cuidado para não criar grumos.
Pegue uma forma para muffins. Dentro de cada cavidade, coloque uma forminha de papel. Se quiser dar uma olhada na minha forma, clique aqui.
Dentro de cada forminha, coloque uma colher de massa, uma colher de chá de Nutella e, por fim, cubra com o restante da massa.
Asse em forno pré-aquecido, estático a 180 graus e deixe cozinhar por cerca de 20/25 minutos. Por favor, verifique o tempo de cozimento com base no seu forno.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e, se desejar, polvilhe com açúcar de confeiteiro.
Sirva-se à vontade.
