Muffin muito fáceis na fritadeira sem óleo. Docinhos macios e deliciosos perfeitos para o café da manhã e o lanche.
Os muffins são docinhos simples e rápidos de preparar: perfeitos para o café da manhã e o lanche. Acompanhados de um suco de laranja, um café ou um capuccino te darão a energia certa para começar o dia.
A preparação é muito simples. Basta misturar os ingredientes em uma tigela com um batedor e a massa está pronta.
Eu os cozinhei na fritadeira sem óleo, mas se preferir, você pode assá-los no forno.
Mas vamos ver imediatamente como preparar os muffins muito fáceis na fritadeira sem óleo.
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Você também pode gostar destas receitas:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 4 Unidades
- Métodos de cozimento: Fritura a ar
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 1 ovo
- 60 g açúcar
- 8 g fermento em pó para bolos
- 30 g leite
- 30 g óleo de girassol
- 100 g farinha 00
Ferramentas
- 1 Tigela
- 1 Batedor manual
- 4 Forminhas
- 1 Fritadeira sem óleo
Como preparar os muffins muito fáceis na fritadeira sem óleo
Dentro de uma tigela coloque o ovo e o açúcar. Misture com um batedor.
Adicione o leite e o óleo. (Se desejar, pode adicionar a casca ralada de meio limão não tratado)
Adicione a farinha e o fermento. Misture bem com o batedor, cuidando para não formar grumos.
Despeje a massa nas forminhas de muffin. Usei forminhas de alumínio descartáveis. Se quiser ver, você encontra aqui.
Você pode untar e enfarinhar as formas de alumínio ou inserir nelas forminhas de papel. Eu também usei as forminhas de papel. Para ver as que usei clique aqui.
Coloque os muffins na fritadeira sem óleo e ajuste para 165 graus por 10 minutos. Naturalmente, sempre faça o teste do palito para verificar o cozimento. Se o palito sair limpo, os muffins estão prontos, caso contrário, deixe cozinhar por mais um ou dois minutos aproximadamente. Os tempos variam também de acordo com o tipo de fritadeira utilizada. Esta é a minha.
Uma vez prontos, deixe esfriar um pouco e, se desejar, polvilhe com açúcar de confeiteiro.
Sirva-se à vontade.
