Pizzinhas sem fermentação na fritadeira elétrica. Pizzinhas de leite, simples e rápidas de preparar.
As pizzinhas sem fermentação na fritadeira elétrica são simples e super rápidas de preparar. Os ingredientes necessários são poucos.
São perfeitas como entrada, como aperitivo ou em ocasiões de festas e buffets. São deliciosas e sempre agradam a todos. Eu as recheei com tomate, mas vocês podem usar os ingredientes que preferirem.
Se você não tem a fritadeira elétrica, pode assá-las também no forno.
Mas vamos ver agora como preparar as pizzinhas sem fermentação na fritadeira elétrica.
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Você também pode gostar destas receitas:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 10 pizzinhas
- Métodos de cozimento: Fritura a ar
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
Para as pizzinhas
- 250 g farinha 00
- 130 g leite
- 1 pacotinho fermento instantâneo para preparações salgadas
- 30 g óleo de girassol
- 1 colher de chá sal
- Meia colher de chá açúcar
- 80 g molho de tomate
- q.b. sal
- q.b. orégano
- 1 muçarela
Ferramentas
- 1 Tigela
- 1 Colher
- 1 Rolo de massa
- 1 Cortador de massa
- 1 Fritadeira elétrica
Como preparar as pizzinhas rápidas na fritadeira elétrica
Dentro de uma tigela, coloque a farinha, o leite, o fermento, o óleo, o sal e o açúcar. Comece a misturar com uma colher e depois continue amassando à mão até obter uma massa compacta e homogênea.
Abra a massa com o rolo, deverá obter uma folha não muito fina. Corte as pizzinhas com a ajuda de um cortador de massa. Eu usei um de cerca de 8 cm, mas você pode escolher o tamanho. Com um cortador de massa de 8 cm, você conseguirá obter 10 pizzinhas. Se quiser dar uma olhada no meu cortador, clique aqui.
Recheie as pizzinhas com o molho de tomate, o sal, o orégano, a muçarela ou os ingredientes que você preferir.
Transfira as pizzinhas para dentro da fritadeira elétrica e deixe cozinhar (após pré-aquecimento) a 180 graus por 8 minutos. Naturalmente, os tempos mudam de acordo com sua fritadeira. Minha fritadeira possui um motor especial e cozinha mais rapidamente do que outras fritadeiras. Se quiser dar uma olhada, você encontra aqui.
Sirva-se à vontade.
FAQ (Perguntas e Respostas)
Não tenho a fritadeira, posso assá-las no forno?
Sim, em forno pré-aquecido, estático a 200 graus por cerca de 20 minutos.
