Se você procura uma ideia salva-janta ou um petisco que agrade todo mundo, esses rolinhos de massa de pizza com presunto e queijo são a resposta.
Crocantes por fora, com o queijo puxando por dentro e incrivelmente rápidos de preparar, eles transformam um simples rolo de massa em um sucesso garantido.
São perfeitos para um aperitivo de última hora, para o lanche das crianças ou como um petisco durante o jogo no sofá!
Vamos ver agora como preparar os rolinhos de massa de pizza com presunto e queijo.
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Você também pode gostar destas receitas:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Tempo de cozimento: 25 Minutos
- Porções: 12Peças
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 1 rotolo massa para pizza
- 120 g presunto cozido (em fatias)
- 120 g emmental (em fatias finas)
Utensílios
- 1 Assadeira
- 1 Faca
Como preparar os rolinhos de massa de pizza com presunto e queijo
Desenrole a massa para pizza diretamente sobre o papel manteiga que vem na embalagem.
Distribua uniformemente as fatias de presunto cozido por toda a superfície, deixando cerca de 1 centímetro livre nas bordas.
Cubra o presunto com as fatias de emmental.
Começando pelo lado mais longo, enrole a massa com cuidado, mas bem apertada, ajudando-se com o papel manteiga, até formar um longo cilindro.
Com uma faca bem afiada (de preferência de lâmina lisa), corte rolinhos com cerca de 2–3 cm de espessura.
Distribua os rolinhos em uma assadeira forrada com papel manteiga, deixando um pouco de espaço entre eles. Leve ao forno a 180°C por cerca de 25 minutos.
Os rolinhos estarão prontos quando ficarem bem dourados e crocantes por fora, com o queijo derretido.
Retire do forno e sirva à vontade. Os rolinhos ficam bons tanto quentes quanto frios.
Conservação
Os rolinhos são ótimos quentes, mas também ficam bons em temperatura ambiente. Você pode conservá-los em um recipiente hermético por 1–2 dias. Antes de comer, aqueça-os alguns minutos no forno ou na air fryer para recuperar a crocância.
FAQ (Perguntas e Respostas)
Posso substituir o presunto cozido?
Você pode substituir o presunto cozido por speck ou salame.
Posso substituir o emmental?
Tente com provola defumada.
