Rosquinhas light rápidas. Rosquinhas simples e rápidas de preparar. Perfeitas para o café da manhã e o lanche.
As rosquinhas light são muito simples de preparar. Os ingredientes necessários são poucos. Na verdade, é uma espécie de massa de biscoito com iogurte grego. Contêm pouco açúcar e são sem manteiga.
Um docinho perfeito para quem quer um doce, mas não deseja consumir muitas calorias.
Mas vejamos imediatamente como preparar as rosquinhas light rápidas.
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- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 8 rosquinhas
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 300 g farinha 00
- 80 g leite
- 1 pacote fermento em pó para doces
- 40 g açúcar
- 70 g iogurte grego
- 50 g óleo de semente de girassol
Ferramentas
- 1 Tigela
- 1 Colher
- 1 Rolo de massa
- 1 Assadeira
- 1 Papel manteiga
- 1 Cortador de massa
Como preparar as rosquinhas light rápidas
Coloque o açúcar, a farinha e o fermento em uma tigela. Misture com uma colher.
Adicione o iogurte, o óleo e o leite. (Eu adicionei algumas gotas de aroma de laranja). Comece a misturar com a colher e, quando não conseguir mais, continue amassando com as mãos. Você deve obter uma massa macia e homogênea. (Se necessário, adicione mais farinha, mas não exagere, caso contrário, as rosquinhas ficarão duras).
Estenda a massa obtida com um rolo de massa em uma superfície levemente enfarinhada.
Com um cortador de massa redondo, corte círculos. Em seguida, com um cortador de massa menor, faça um buraco no centro para obter as rosquinhas. Se quiser ver meus cortadores de massa, clique aqui. Você pode fazer as rosquinhas do tamanho desejado.
Coloque as rosquinhas em uma assadeira forrada com papel manteiga. Asse em forno pré-aquecido, estático a 180 graus e deixe cozinhar por cerca de 10/15 minutos. Por favor, verifique os tempos de cozimento com base no seu forno.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e, se desejar, polvilhe com açúcar de confeiteiro.
Sirva à vontade.