Sbriciolate mignon com ricota e chocolate

Sbriciolate mignon com ricota e chocolate: tortinhas deliciosas, simples e rápidas de preparar.

As sbriciolate mignon com ricota e chocolate são simples e rápidas de preparar. São perfeitas para o café da manhã, o lanche, ou para servir em festas ou buffets.

Para recheá-las como você leu no título, eu usei ricota e chocolate, mas você pode prepará-las com muitos outros sabores. Pode recheá-las com geleia, Nutella ou creme de confeiteiro.

São uma ideia divertida para cozinhar junto com seus filhos.

Mas vamos ver agora como preparar as sbriciolate mignon com ricota e chocolate.

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Sbriciolate mignon com ricota e chocolate
  • Dificuldade: Muito fácil
  • Custo: Muito econômico
  • Tempo de preparação: 5 Minutos
  • Porções: 8/10
  • Métodos de cozimento: Forno
  • Culinária: Italiana
  • Sazonalidade: Todas as estações

Ingredientes

  • 1 ovo
  • 120 g açúcar
  • 120 g óleo de girassol
  • 300 g farinha de trigo 00
  • Meia colher fermento em pó para doces
  • 250 g ricota
  • 1 raspas de limão
  • 50 g gotas de chocolate
  • 2 colheres açúcar

Ferramentas

  • 1 Tigela
  • 1 Garfo
  • 1 Forma de muffin
  • 8 Forminhas de papel

Como preparar as sbriciolate mignon com ricota e chocolate

  • Em uma tigela, coloque o ovo e o açúcar. Misture com um garfo.

  • Adicione o óleo e continue misturando com o garfo.

  • Adicione a farinha e o fermento. Misture com as mãos até formar uma massa macia que se esfarela facilmente.

  • Deixe a massa um pouco de lado e prepare o recheio. Em uma tigela, coloque a ricota, o açúcar, as raspas de limão e as gotas de chocolate. Misture com uma colher.

  • Pegue uma forma de muffin e coloque dentro uma forminha de papel. (Se preferir, pode untar e enfarinhar) Se quiser ver a minha forma, você encontra aqui.

  • Com metade da massa, cubra 8/10 forminhas. Recheie com a ricota e cubra com as migalhas restantes.

  • Asse em forno pré-aquecido, estático, a 180 graus e deixe cozinhar por cerca de 30 minutos. Certifique-se de verificar o tempo de cozimento com base no seu forno.

  • Retire do forno, deixe esfriar um pouco e, se quiser, polvilhe com açúcar de confeiteiro.

  • Sirva-se à vontade.

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patcarchia

Receitas simples, ao alcance de todos, que sempre dão certo.

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