Tirinhas de frango ao limão sem farinha. Um segundo prato simples, rápido, econômico e delicioso.
As tirinhas de frango ao limão são simples e rápidas de preparar. Estão ao alcance de todos, de fato, não exigem habilidades ou dons especiais na cozinha.
É uma receita simples e rápida, portanto é perfeita quando estamos com pressa, mas não queremos abrir mão do sabor. Você pode acompanhar este prato com o acompanhamento que preferir.
Quanto às tirinhas, você pode comprá-las já cortadas, ou basta comprar o peito de frango e cortá-lo em tiras ou pedaços.
Normalmente, depois de cortadas, as tirinhas devem ser passadas na farinha. Eu pulei essa etapa, mas se você preferir pode acrescentá-la.
Mas vamos ver imediatamente como preparar as tirinhas de frango ao limão sem farinha.
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Você também pode gostar dessas receitas:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 2 Pessoas
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 400 g peito de frango (em fatias)
- 25 g azeite de oliva extravirgem
- Meio dente alho
- 1 raminho alecrim
- 1 suco de limão
- q.b. sal fino
Ferramentas
- 1 Faca
- 1 Frigideira
Como preparar tirinhas de frango ao limão sem farinha
Corte as fatias de peito de frango em tiras com uma faca.
Dentro de uma frigideira antiaderente, adicione o azeite, o alho e o alecrim. Deixe o óleo aquecer e, em seguida, adicione as tirinhas de frango.
Quando a carne começar a dourar, adicione o sal e o suco de limão. (Se você usar um limão não tratado, pode adicionar também a casca).
Deixe cozinhar por alguns instantes ou até dourar ao seu gosto. O prato está pronto.
Conservação
As tirinhas de frango ao limão sem farinha se conservam na geladeira por um dia, armazenadas em um recipiente hermético. Antes de consumi-las, recomendo aquecê-las por alguns minutos na frigideira.
