Torta de ricota e gotas de chocolate. Um bolo delicioso perfeito para o café da manhã e o lanche. Simples e rápido de preparar.
A torta de ricota e gotas de chocolate é muito simples de preparar. A ricota é adicionada na massa juntamente com os outros ingredientes. O resultado é uma torta deliciosa à qual é difícil resistir.
Os ingredientes necessários para a preparação geralmente já temos na despensa e os passos são poucos. Isso torna a torta de ricota e gotas de chocolate, perfeita para ser preparada até por quem tem poucas habilidades na cozinha.
Mas vamos logo ver como preparar a torta de ricota e gotas de chocolate.
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- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 8 Pessoas
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 100 g ricota
- 140 g açúcar
- 2 ovos
- 40 g óleo de girassol
- 250 g farinha 00
- 10 g fermento em pó para bolos
- 30 g leite
- 100 g chocolate amargo
- q.b. gotas de chocolate
Ferramentas
- 1 Tigela
- 1 Colher
- 1 Espátula
- 1 Forma
Como preparar a torta de ricota e gotas de chocolate
Dentro de uma tigela, coloque o açúcar e a ricota. Misture com uma colher.
Adicione os ovos e misture sempre com a colher.
Adicione e incorpore também o óleo de girassol.
Adicione a farinha e o fermento. Misture bem tudo, para que não se formem grumos. Eu misturei sempre com a colher. Adicione também o leite. Misture.
Por fim, adicione o chocolate amargo picado grosseiramente (se preferir, pode usar as gotas de chocolate). Misture com a colher.
Transfira a massa para uma forma de 24 cm, previamente untada e enfarinhada. Na superfície, espalhe as gotas de chocolate.
Asse em forno pré-aquecido, estático a 180 graus. Deixe cozinhar por cerca de 30 minutos. Certifique-se de verificar os tempos de cozimento de acordo com o seu forno.
Retire do forno, deixe amornar e sirva.