Torta de ricota e Nutella com crumble. Um bolo super delicioso, perfeito para o café da manhã, o lanche ou para servir como sobremesa após a refeição.
A torta de ricota e Nutella com crumble é um bolo simples e rápido de preparar. É uma semelhante sbriciolata recheada com ricota e Nutella, mas a base é mais macia que a clássica massa. As migalhas crocantes estão apenas por cima.
Por favor, experimente: tenho certeza de que as três texturas deste doce irão te conquistar na primeira mordida.
Mas vamos ver imediatamente como preparar a torta de ricota e Nutella com crumble.
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Você também pode gostar destas receitas:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 8 Pessoas
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
Para a base
- 50 g óleo de girassol
- 50 g leite
- 100 g açúcar
- 200 g farinha 00
- 8 g fermento em pó para bolos
- 70 g gotas de chocolate
- 1 ovo
- 200 g ricota
- 1 colher Nutella®
- 1 ovo
- 50 g gotas de chocolate
- 200 g farinha 00
- 1 colher de chá fermento em pó para bolos
- 50 g óleo de girassol
- 1 ovo
- 80 g açúcar
Ferramentas
- 1 Tigela
- 1 Garfo
- 1 Colher
- 1 Forma
Como preparar a torta de ricota e Nutella com crumble
Primeiro, prepare as migalhas. Dentro de uma tigela, coloque o ovo e o açúcar. Misture com o garfo. Adicione o óleo e misture. Adicione a farinha e o fermento. Misture com as mãos tentando obter migalhas. Reserve por um momento.
Agora prepare o recheio. Dentro de uma tigela, coloque a ricota, a Nutella e o ovo. Misture com uma colher. Adicione também as gotas de chocolate. Misture e reserve.
Neste ponto, você pode preparar a base. Dentro de uma tigela, coloque o ovo e o açúcar. Misture com o batedor elétrico.
Adicione o óleo e o leite. Misture.
Adicione a farinha e o fermento. Misture com o batedor elétrico.
Por fim, adicione as gotas de chocolate. Misture bem tudo.
Coloque a base do bolo dentro de uma forma de 24 cm previamente untada e enfarinhada. Adicione o recheio e nivele. Cubra tudo com as migalhas.
Asse em forno pré-aquecido a 180 graus. Deixe cozinhar por cerca de 30/35 minutos. Por favor, verifique os tempos de cozimento de acordo com o seu forno. As migalhas devem ficar crocantes e douradas.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e, se desejar, polvilhe com açúcar de confeiteiro.
Sirva-se à vontade.
