Torta macia de chocolate branco. Uma sobremesa deliciosa, simples e rápida de preparar.

A preparação é muito simples. É um bolo acessível a todos, até para quem tem pouca experiência na cozinha.

É um bolo perfeito para servir como sobremesa no final de uma refeição.

Mas vamos logo ver como preparar a torta macia de chocolate branco.

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Ingredientes

Dificuldade: Muito fácil
Custo: Econômico
Tempo de descanso: 10 Minutos
Tempo de preparação: 10 Minutos
Porções: 10/12 pessoas
Métodos de cozimento: Forno
Culinária: Italiana
Sazonalidade: Todas as estações

Para a base

Ferramentas

Primeiro, prepare a base. Em uma tigela, coloque os ovos e o açúcar. Misture com a batedeira.
Adicione o leite e o óleo. Misture.
Por fim, adicione a farinha e o fermento. Misture bem até obter uma massa lisa e sem grumos.
Despeje a massa em uma forma para torta de 28 cm. Se quiser ver minha forma, você pode encontrá-la aqui.
Asse em forno pré-aquecido a 180 graus e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos. Certifique-se de verificar o tempo de cozimento no seu forno.
Retire o bolo do forno e deixe esfriar de cabeça para baixo em um prato de servir. Deixe esfriar bem.
Em uma panela pequena, coloque 200 g de chocolate branco picado, o creme de leite e a manteiga. Leve ao fogão e deixe o chocolate derreter.
Desligue o fogão e adicione o restante do chocolate branco picado. Misture com uma espátula até que o chocolate esteja completamente derretido.
Coloque tudo na geladeira e deixe descansar por cerca de 10 minutos.
Depois de 10 minutos, adicione a ricota e incorpore delicadamente.
Recheie o bolo. Decore conforme seu gosto e mantenha na geladeira até o momento de servir.