Torta macia recheada com Nutella. Um doce simples e rápido de fazer, perfeito para o café da manhã e o lanche.
A torta macia recheada com Nutella é um meio-termo entre uma torta e um bolo. A massa não é aquela clássica, mas a massa também não é macia como a de um bolo, então eu decidi chamar este doce de torta macia. Além disso, em vez das clássicas tiras da torta, o bolo é coberto por uma camada de massa, razão pela qual defini este doce como uma torta macia recheada. E você, como chamaria?
Além dessa descrição, posso garantir que é deliciosa, então não deixe de experimentar!
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- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 8 Pessoas
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 2 ovos
- 1 pote iogurte grego
- 80 g açúcar
- 250 g farinha 00
- 8 g fermento em pó para bolos
- 50 g gotas de chocolate
- a gosto Nutella®
Utensílios
- 1 Tigela
- 1 Batedeira
- 1 Colher
- 1 Forma de bolo
Como preparar a torta macia recheada com Nutella
Dentro de uma tigela, coloque os ovos, o iogurte grego e o açúcar. Misture com a batedeira elétrica.
Adicione a farinha, o fermento e as gotas de chocolate. Misture com a batedeira elétrica. A massa ficará macia e pegajosa, mas não líquida.
Coloque metade da massa dentro de uma forma de 20 cm previamente untada e enfarinhada. Nivele com as mãos ligeiramente umedecidas ou com a parte traseira de uma colher molhada.
Recheie com Nutella e nivele.
Cubra com o restante da massa e nivele delicadamente, sempre com as mãos ligeiramente umedecidas.
Asse em forno quente, estático a 180 graus e deixe cozinhar por cerca de 30 minutos. Certifique-se de verificar o tempo de cozimento com base no seu forno, fazendo o teste do palito.
Retire do forno, deixe amornar e, se desejar, polvilhe com açúcar de confeiteiro.
Sirva-se.