Torta macia recheada com Nutella e mascarpone. Um bolo super delicioso, simples e rápido de preparar. Perfeito para ocasiões especiais.
A torta macia recheada com Nutella e mascarpone é um bolo simples e rápido de preparar. Para o cozimento você precisará de uma forma inteligente para tortas. Se você não conhece, não se preocupe, porque durante o processo da receita eu vou te mostrar.
Mas vamos logo ver como preparar a torta macia recheada com Nutella e mascarpone.
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- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 10 pessoas
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
Para a base
- 3 ovos
- 120 g açúcar
- 100 g óleo de girassol
- 100 g leite
- 200 g farinha 00
- 25 g cacau em pó
- 1 saquinho fermento em pó para bolos
- 250 g mascarpone
- 3 colheres Nutella®
- 200 g creme vegetal para bater adoçado
- q.b. leite (para umedecer)
- q.b. chocolate (para decorar)
Ferramentas
- 1 Tigela
- 1 Batedor
- 1 Forma
- 1 Saco de confeitar
Como preparar a torta macia recheada com Nutella e mascarpone
Dentro de uma tigela, coloque os ovos e o açúcar. Misture com o batedor elétrico até obter uma mistura fofa e espumosa.
Adicione o óleo e o leite. Misture com o batedor elétrico.
Adicione a farinha, o cacau e o fermento. Misture bem com o batedor elétrico, tendo cuidado para não formar grumos.
Despeje a mistura obtida dentro de uma forma inteligente para tortas. Se você quiser dar uma olhada na forma, clique aqui.
Coloque no forno já aquecido, estático a 180 graus e deixe cozinhar por cerca de 25/30 minutos. Certifique-se de verificar o tempo de cozimento de acordo com o seu forno.
Enquanto isso, prepare o recheio. Bata o creme até ficar bem firme. Adicione o mascarpone e misture com o batedor elétrico. Adicione a Nutella e misture com o batedor elétrico.
Quando a base da torta estiver cozida, retire do forno, deixe esfriar de cabeça para baixo e depois umedeça com leite ou com uma calda à sua escolha.
Coloque o creme dentro de um saco de confeitar e decore o bolo.
Na superfície, se desejar, adicione o chocolate picado. Mantenha na geladeira até o momento de servir.
