Máscaras de Carnaval para alegrar a mesa das crianças, feitas com um molde cortado em papel manteiga e cortado depois na massa folhada. Uma receita muito fácil e de baixo custo para fazer com seus filhos. Se você está procurando outras receitas de carnaval, deixo para você uma Coletânea de doces de Carnaval onde você pode encontrar doces temáticos fritos e assados.
Outras receitas de Carnaval
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de descanso: 30 Minutos
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Carnaval
- Potência 93,49 (Kcal)
- Instrumentos 9,01 (g) dos quais açúcares 2,12 (g)
- Proteínas 1,18 (g)
- Gordura 5,93 (g) dos quais saturados 0,86 (g)dos quais insaturados 4,78 (g)
- Fibras 0,23 (g)
- Sódio 39,25 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 8 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes
- 1 rolo massa folhada
- 30 g açúcar mascavo
- 1 ovo
Com um rolo de massa folhada, você corta 15 máscaras. Com as sobras, fiz confetes.
Ferramentas
Na receita há links de Afiliados IconA
- Balança de alimentos
- Papel manteiga
- Pincel
- Cortador para máscara
Passos
Se você não quiser comprar o cortador para cortar as máscaras, pegue uma folha de papel manteiga e desenhe a forma que mais lhe agradar.
Ligue o forno no modo estático a 200 graus. Abra o rolo de massa folhada e coloque-o aberto na superfície de trabalho. Coloque o molde que você decidiu usar e com a ponta de uma faca afiada corte todos os contornos. Deixe o papel preso, levante junto e coloque na assadeira coberta com papel manteiga.
Continue até acabar a massa folhada e com as sobras faça confetes ou tiras para enrolar, eu usei o cabo das colheres de pau. Deixe descansar 30 minutos na geladeira. Em uma tigela, bata o ovo e pincele a superfície das máscaras, polvilhe com o açúcar mascavo e leve ao forno. Cozinhe por 15-20 minutos verificando para que não fiquem muito douradas.
