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Segundo prato
Tortas salgadas
Prato:
Pratos principais
Nhoques de ricota all’amatriciana
Nhoque
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Pratos principais
Ravioli de ricota
Massas frescas
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Pratos principais
Nhoque de ricota manteiga e sálvia
Nhoque
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Pratos principais
Carrettiera ao meu modo
Massas
,
Pratos principais
Spaghetti com vôngoles e alcachofras
Massas
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Pratos principais
Triângulos recheados com radicchio, batatas e speck
Massas frescas
,
Pratos principais
Pizzoccheri à Valtellinese
Pratos exclusivos
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Pratos principais
Risoto de açafrão com alcachofras
Arroz e cereais
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Pratos principais
Tagliolini rosa ao molho de peixe-galo
Massas frescas
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Pratos principais
Talharim restante e gratinado no forno
Pratos principais
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