Bolinho de abóbora

bolinho de abóbora
  • Dificuldade: Fácil
  • Custo: Muito econômico
  • Tempo de preparação: 15 Minutos
  • Porções: 4
  • Métodos de cozimento: Fogão
  • Sazonalidade: Outono
166,11 Kcal
calorias por porção
Informação Fechar
  • Potência 166,11 (Kcal)
  • Instrumentos 23,77 (g) dos quais açúcares 2,68 (g)
  • Proteínas 8,12 (g)
  • Gordura 5,11 (g) dos quais saturados 2,27 (g)dos quais insaturados 2,59 (g)
  • Fibras 1,10 (g)
  • Sódio 164,18 (mg)

Valores indicativos para uma porção de 100 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.

* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Notas e dicas

Tente usar uma abóbora com polpa seca e firme, neste caso usei uma clássica abóbora delica com casca verde.

Você pode temperar seus bolinhos com ervas e especiarias a gosto. Você pode aumentar ligeiramente a quantidade de parmesão, se desejar.

Se sobrar, você pode guardar os bolinhos na geladeira e depois aquecê-los no forno, ou em uma frigideira antiaderente sem adicionar gordura.

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pelledipollo

Muitas novas receitas simples e rápidas de fazer, para quem tem pouco tempo mas não quer abrir mão do sabor e da satisfação da culinária feita em casa.

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