Bolo com morangos e gotas de chocolate

bolo com morangos e gotas de chocolate
  • Dificuldade: Fácil
  • Custo: Econômico
  • Tempo de preparação: 20 Minutos
  • Porções: 8
  • Métodos de cozimento: Forno
  • Sazonalidade: Primavera
199,78 Kcal
calorias por porção
Informação Fechar
  • Potência 199,78 (Kcal)
  • Instrumentos 29,82 (g) dos quais açúcares 14,81 (g)
  • Proteínas 3,90 (g)
  • Gordura 8,01 (g) dos quais saturados 4,31 (g)dos quais insaturados 2,41 (g)
  • Fibras 0,73 (g)
  • Sódio 16,63 (mg)

Valores indicativos para uma porção de 60 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.

* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Dicas e variações

Use morangos maduros, mas firmes e consistentes. Se estiverem muito macios, liberarão muita umidade na massa e se depositarão no fundo. Antes de adicioná-los, deixe-os secar bem no papel.

Você pode substituir a manteiga por 50 g de óleo de sementes.

Se você não consumir no mesmo dia, recomendo guardar o bolo na geladeira, em um recipiente fechado.

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pelledipollo

Muitas novas receitas simples e rápidas de fazer, para quem tem pouco tempo mas não quer abrir mão do sabor e da satisfação da culinária feita em casa.

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