
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 10
- Métodos de cozimento: Forno
- Potência 284,06 (Kcal)
- Instrumentos 32,48 (g) dos quais açúcares 17,49 (g)
- Proteínas 4,01 (g)
- Gordura 16,03 (g) dos quais saturados 8,90 (g)dos quais insaturados 5,30 (g)
- Fibras 0,97 (g)
- Sódio 51,77 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 75 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Notas e conselhos
Você pode usar maçãs em substituição às peras.
Recomendo tirar do refrigerador a manteiga pelo menos meia hora antes, para que fique macia.
Recomendo colocar no freezer as gotas de chocolate por 10-15 minutos antes de usá-las, assim permanecerão mais inteiras após o cozimento.
Você pode aromatizar o doce com raspas de limão ou laranja.
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