- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 8
- Métodos de cozimento: Forno
- Sazonalidade: Verão
- Potência 248,28 (Kcal)
- Instrumentos 32,36 (g) dos quais açúcares 17,38 (g)
- Proteínas 3,77 (g)
- Gordura 12,25 (g) dos quais saturados 7,42 (g)dos quais insaturados 4,24 (g)
- Fibras 0,90 (g)
- Sódio 12,94 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 70 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Notas e dicas
Você pode fazer o doce também em uma forma redonda de 24 cm de diâmetro.
Você pode omitir as amêndoas ou substituí-las por outras frutas secas (avelãs, pistache, pinhões etc.)
Fora de temporada, você pode usar outras frutas, como maçãs, peras ou morangos.
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