- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 10
- Métodos de cozimento: Forno
- Sazonalidade: Verão
- Potência 235,25 (Kcal)
- Instrumentos 33,19 (g) dos quais açúcares 17,80 (g)
- Proteínas 4,37 (g)
- Gordura 10,39 (g) dos quais saturados 6,46 (g)dos quais insaturados 3,75 (g)
- Fibras 0,99 (g)
- Sódio 19,44 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 70 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Dicas e variações
Você pode usar ricota, philadelphia ou queijo tipo cottage. Pode substituir o açúcar branco por açúcar mascavo, total ou parcialmente.
Você também pode usar pêssegos amarelos clássicos, retirando a casca.
A adição de especiarias é opcional.
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