- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 6
- Métodos de cozimento: Forno
- Potência 230,93 (Kcal)
- Instrumentos 22,15 (g) dos quais açúcares 1,36 (g)
- Proteínas 8,37 (g)
- Gordura 12,67 (g) dos quais saturados 2,28 (g)dos quais insaturados 5,61 (g)
- Fibras 0,87 (g)
- Sódio 193,65 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 100 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Notas e variantes
Você pode omitir o parmesão ou substituí-lo por outro queijo ralado.
Eu usei o philadelphia, mas se preferir você pode usar ricota ou robiola.
Você pode omitir o salame se quiser um prato vegetariano.
Você pode fazer a receita também em uma forma de plumcake ou em uma forma de torta clássica.
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