- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 16 brownies
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Americana
- Potência 233,50 (Kcal)
- Instrumentos 26,46 (g) dos quais açúcares 19,10 (g)
- Proteínas 3,03 (g)
- Gordura 13,75 (g) dos quais saturados 7,76 (g)dos quais insaturados 4,90 (g)
- Fibras 1,82 (g)
- Sódio 38,91 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 51 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Notas, variações e dicas
Para o sucesso dos brownies, tente misturar a massa o mínimo possível, apenas o tempo necessário para integrar os ingredientes.
Avalie o tempo de cozimento com base no seu forno e no tipo de forma utilizada.
Você pode enriquecer a massa com castanhas a gosto, nozes, avelãs, amêndoas, etc. Também pode adicionar gotas de chocolate na massa.
Os brownies permanecem macios por 2-3 dias, em um recipiente fechado.
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