- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 3-4
- Métodos de cozimento: Forno
- Potência 83,61 (Kcal)
- Instrumentos 16,02 (g) dos quais açúcares 7,10 (g)
- Proteínas 1,78 (g)
- Gordura 2,06 (g) dos quais saturados 0,30 (g)dos quais insaturados 0,44 (g)
- Fibras 4,70 (g)
- Sódio 226,83 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 80 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Notas e variantes
Para tornar o prato ainda mais convidativo, você pode usar cenouras de diferentes cores (roxa, amarela, vermelha, laranja).
Ajuste a temperatura e os tempos de cozimento de acordo com a potência do seu forno e com o tamanho dos palitos.
Você pode personalizar o tempero ao seu gosto, dependendo se você prefere sabores suaves ou picantes. Pode adicionar pimenta, alecrim, açafrão, páprica defumada, salsinha ou até mesmo outros tipos de sementes.
Você pode enriquecer a farinha de rosca com parmesão ralado.
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