- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Fogão
- Potência 152,92 (Kcal)
- Instrumentos 16,48 (g) dos quais açúcares 5,66 (g)
- Proteínas 10,87 (g)
- Gordura 5,30 (g) dos quais saturados 1,93 (g)dos quais insaturados 2,32 (g)
- Fibras 5,97 (g)
- Sódio 159,17 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 170 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Notas
Você pode utilizar ervilhas frescas na estação, ou as congeladas durante o resto do ano.
Você pode aumentar ou diminuir a quantidade de tomate a seu gosto. Pode usar também tomates pelados ou polpa.
Ajuste o cozimento dos ovos dependendo se você gosta deles mais ou menos cozidos.
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