- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 2
- Métodos de cozimento: Forno
- Sazonalidade: Todas as estações
- Potência 92,76 (Kcal)
- Instrumentos 6,90 (g) dos quais açúcares 2,39 (g)
- Proteínas 14,30 (g)
- Gordura 1,76 (g) dos quais saturados 0,22 (g)dos quais insaturados 0,27 (g)
- Fibras 1,47 (g)
- Sódio 281,43 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 120 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Notas
Ajuste os tempos de cozimento conforme seu forno e o tamanho dos camarões usados.
Você pode grelhar ou assar as abobrinhas por alguns minutos antes de enrolá-las ao redor dos camarões. Nesse caso, o cozimento dos espetinhos será mais rápido.
Recomendo usar camarões de tamanho médio. Se os que você tem são pequenos, você pode enrolar 2 juntos.
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