- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 3
- Métodos de cozimento: Forno
- Potência 55,38 (Kcal)
- Instrumentos 4,03 (g) dos quais açúcares 2,78 (g)
- Proteínas 3,28 (g)
- Gordura 2,14 (g) dos quais saturados 0,57 (g)dos quais insaturados 0,23 (g)
- Fibras 4,09 (g)
- Sódio 153,72 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 150 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Notas
Ajuste o tempo de cozimento na panela do funcho a seu gosto, se preferir mais macio, pode prolongar por alguns minutos.
Varie a quantidade de pimenta de acordo com suas preferências e dependendo do tipo de pimenta utilizado.
Você pode usar uma assadeira maior e dispor o funcho em uma única camada. Nesse caso, o tempo de cozimento no forno será mais curto.
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