- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de descanso: 45 Minutos
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 12 grissini
- Métodos de cozimento: Forno
- Potência 136,78 (Kcal)
- Instrumentos 25,66 (g) dos quais açúcares 0,59 (g)
- Proteínas 5,33 (g)
- Gordura 1,30 (g) dos quais saturados 0,12 (g)dos quais insaturados 0,03 (g)
- Fibras 0,93 (g)
- Sódio 226,98 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 50 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Notas e dicas
Se você não quiser fazer tranças, pode deixar os pãezinhos como estão, lisos.
Se você não tiver uma batedeira planetária, pode amassar à mão. Só vai precisar de mais alguns minutos para trabalhar a massa.
Se sobrar, você pode congelar os grissini (já assados) e aquecê-los no forno quando precisar.
Você pode temperá-los na superfície com sementes, ervas ou especiarias a gosto.
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