Halloumi com legumes assados

halloumi com legumes
  • Dificuldade: Muito fácil
  • Custo: Econômico
  • Tempo de preparação: 10 Minutos
  • Porções: 2
  • Métodos de cozimento: Forno
  • Sazonalidade: Primavera, Verão

Notas e variações

Os tempos de cozimento podem variar dependendo do modelo de fritadeira ou do forno utilizado.

Você pode substituir o halloumi por uma clássica feta.

Você pode adicionar outros legumes, como abobrinhas ou tomatinhos. Pode temperar com ervas aromáticas e especiarias a gosto.

Eu não recomendo preparar o prato com antecedência, pois ao esfriar, a consistência do queijo muda. No entanto, você pode adiantar cozinhando os legumes primeiro.

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pelledipollo

Muitas novas receitas simples e rápidas de fazer, para quem tem pouco tempo mas não quer abrir mão do sabor e da satisfação da culinária feita em casa.

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