- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 2
- Métodos de cozimento: Fogão
- Potência 279,65 (Kcal)
- Instrumentos 31,59 (g) dos quais açúcares 3,39 (g)
- Proteínas 15,93 (g)
- Gordura 9,77 (g) dos quais saturados 0,68 (g)dos quais insaturados 1,88 (g)
- Fibras 4,51 (g)
- Sódio 532,57 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 250 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Dicas e variações
Você pode usar ervilhas frescas, na época, ou congeladas.
Se preferir, você pode usar atum em água.
Você pode substituir a cebolinha por um dente de alho amassado ou uma chalota.
Para o creme, você pode usar philadelphia, ricota ou outro queijo cremoso.
Você pode escolher o formato de macarrão que preferir, neste caso usei farfalle.
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