- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 2-3
- Métodos de cozimento: Forno
- Sazonalidade: Todas as estações
- Potência 128,18 (Kcal)
- Instrumentos 4,33 (g) dos quais açúcares 2,91 (g)
- Proteínas 9,91 (g)
- Gordura 7,96 (g) dos quais saturados 4,11 (g)dos quais insaturados 3,30 (g)
- Fibras 0,57 (g)
- Sódio 228,79 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 100 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Notas e variações
Você pode personalizar as ervas aromáticas de acordo com seu gosto, e com base no que você tem à disposição. Você pode omitir a cebola, ou adicioná-la em menor quantidade.
Você pode adicionar à massa queijo parmesão ralado ou outro queijo maturado.
Se você pretende servir o omelete como entrada, recomendo assá-lo em uma forma retangular e cortá-lo em quadradinhos.
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