- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 15 panquecas
- Métodos de cozimento: Fogão
- Sazonalidade: Todas as estações
- Potência 152,77 (Kcal)
- Instrumentos 25,20 (g) dos quais açúcares 8,41 (g)
- Proteínas 5,77 (g)
- Gordura 3,82 (g) dos quais saturados 1,60 (g)dos quais insaturados 1,73 (g)
- Fibras 0,65 (g)
- Sódio 14,74 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 70 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Notas e conselhos
Neste caso, usei iogurte grego com 2% de gordura, mas pode ser usado também o integral ou o desnatado 0%.
Se quiser combinar as panquecas com ingredientes salgados, basta omitir o açúcar e terá panquecas de sabor neutro.
Se sobraram, você pode armazená-las na geladeira em um recipiente fechado. Depois pode esquentá-las no forno, na torradeira ou no micro-ondas.
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