- Dificuldade: Fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Forno
- Sazonalidade: Todas as estações
- Potência 140,91 (Kcal)
- Instrumentos 20,25 (g) dos quais açúcares 4,60 (g)
- Proteínas 7,90 (g)
- Gordura 3,26 (g) dos quais saturados 0,40 (g)dos quais insaturados 1,39 (g)
- Fibras 4,34 (g)
- Sódio 112,41 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 105 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Notas
Você também pode usar uma assadeira redonda, o importante é que o pão fique baixo como na foto, caso contrário não cozinhará bem.
Você pode escolher os legumes que preferir, dependendo da estação e do seu gosto.
Você pode perfumar a massa com ervas aromáticas à vontade.
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