- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Forno
- Potência 450,68 (Kcal)
- Instrumentos 39,68 (g) dos quais açúcares 1,23 (g)
- Proteínas 9,60 (g)
- Gordura 28,42 (g) dos quais saturados 3,14 (g)dos quais insaturados 17,63 (g)
- Fibras 2,54 (g)
- Sódio 511,80 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 120 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Notas
Com as mesmas quantidades, você pode fazer também um único strudel de massa folhada grande.
Você pode substituir a linguiça por bacon em cubos, speck ou presunto cozido.
Você pode aromatizar o recheio com tomilho, orégano, salsa, cebolinha, ou adicionar especiarias como páprica ou curry.
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