- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 6
- Métodos de cozimento: Forno
- Potência 209,87 (Kcal)
- Instrumentos 32,59 (g) dos quais açúcares 16,73 (g)
- Proteínas 4,06 (g)
- Gordura 7,81 (g) dos quais saturados 0,40 (g)dos quais insaturados 0,48 (g)
- Fibras 0,52 (g)
- Sódio 14,61 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 60 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Notas e conselhos
Tente usar um limão de tamanho bastante grande, de preferência orgânico ou pelo menos não tratado na superfície.
O creme de leite usado é o fresco líquido que normalmente se encontra na seção de refrigerados. Eu não recomendo o creme vegetal porque ele já é adoçado.
Para que o bolo fique bem crescido e macio, tente usar ingredientes à temperatura ambiente, portanto, retire o creme de leite da geladeira pelo menos 20-30 minutos antes.
Com a mesma massa, você pode fazer muffins ou um bolo redondo clássico.
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