- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Forno
- Potência 342,66 (Kcal)
- Instrumentos 27,39 (g) dos quais açúcares 2,86 (g)
- Proteínas 8,95 (g)
- Gordura 22,86 (g) dos quais saturados 9,57 (g)dos quais insaturados 6,54 (g)
- Fibras 2,45 (g)
- Sódio 239,72 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 120 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Dicas e variações
Como base, você pode utilizar uma massa brisée já pronta ou a massa folhada.
Você pode omitir o embutido no recheio, ou substituir o bacon por speck ou presunto cozido.
Ajuste o tempo e modo de cozimento de acordo com o seu forno.
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