- Dificuldade: Fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 2-3
- Métodos de cozimento: Forno
- Potência 171,14 (Kcal)
- Instrumentos 24,11 (g) dos quais açúcares 2,30 (g)
- Proteínas 8,77 (g)
- Gordura 5,29 (g) dos quais saturados 1,89 (g)dos quais insaturados 1,79 (g)
- Fibras 3,63 (g)
- Sódio 352,13 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 150 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Notas
Você pode adicionar um pouco de parmesão também dentro do recheio.
Você pode usar no lugar do pão de forma, pão para sanduíches, pão de forma ou pão caseiro. Se o recheio parecer muito mole, adicione farinha de rosca; se estiver muito firme, umedeça com a água do repolho.
Com o mesmo recheio, você também pode fazer rolinhos de radicchio.
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