- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Forno
- Potência 173,20 (Kcal)
- Instrumentos 10,61 (g) dos quais açúcares 0,19 (g)
- Proteínas 4,49 (g)
- Gordura 12,58 (g) dos quais saturados 3,75 (g)dos quais insaturados 7,85 (g)
- Fibras 0,39 (g)
- Sódio 283,10 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 40 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Notas e variações
Você pode usar azeitonas pretas, taggiasche ou gregas em vez das verdes. Se usar azeitonas em conserva, seque-as bem antes de misturá-las ao feta.
Não adicione sal ao recheio, pois o feta e as azeitonas já são bastante salgados.
Se necessário, você pode rechear a massa folhada com antecedência e conservar os rolinhos na geladeira. Depois você corta e assa os salgadinhos quando precisar.
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