- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 2
- Métodos de cozimento: Fogão
- Potência 338,00 (Kcal)
- Instrumentos 6,06 (g) dos quais açúcares 6,46 (g)
- Proteínas 32,07 (g)
- Gordura 20,85 (g) dos quais saturados 6,32 (g)dos quais insaturados 12,13 (g)
- Fibras 1,03 (g)
- Sódio 354,90 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 210 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Dicas e variações
Você pode usar o peito de frango, ou outras partes do frango, desossadas e sem pele, como as coxas ou sobrecoxas.
Os tempos de cozimento dependem da carne utilizada e do tamanho das tiras.
No lugar dos tomatinhos, você pode usar tomates rama, sem pele e sementes.
Você pode adicionar folhas de manjericão ou tomilho, ou até uma pitada de pinoli.
Se preferir, você pode enfarinhar as tiras antes de cozinhá-las.
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